Leros 07/2015 "game over"

 Des eaux cristallines

  de Yoanou  - Patmos

à l'enfer du port de Skala 

    il n'y a qu'un pas .......

que nous avons franchi!!!!

Désarmement oblige .

c'est généralement  plus confortable de plier les voiles dans un endroit protégé, comme un port ,

ceci est vrai partout , 

sauf ici !!!!

( nous prendrons 35nds dans les rafales pendant 4 jours et nuits.

Mr Poseidon étant très énervé.)

vigilance de mise et spectacle assuré.

C'est donc par un trou de souris météo que à sec de voiles  (à ne jamais faire) ,

 et fesses serrées,

nous rallions le nord de Leros  et le chantier où TAWALI 

passera les 10 prochains mois.

20 nds de Nord au large font place à 5 nds à peine à l'abri d'Arkangelos , de quoi s'enfiler gentiment
dans le chenal d'accès au chantier d'hivernage, attendus par le comité d’accueil
                                              et enfin soulagés de pouvoir mettre au sec.

La technique ancestrale  grandement facilitée par l'évolution du matériel
est magistralement interprétée par
les NIKOS

Une des écloseries du pays se situe à deux pas du chantier.
Il ne faut pas se fier à sa piteuse apparence extérieure car

 les talents de l'aquaculture s'expriment 

à l'intérieur.

Au petits soins des  krill , dorades et autres loups.

Une croissance sous haute surveillance qui demandera  au moins 18 mois , pour passer 

de la nurserie à votre assiette.

Taille du poisson ajustable en fonction de celle votre ménagère bien sur !!!

A l'extérieur , le personnel de maison
 ferle, range, rince ,balaie , frotte , astique,
bref tous soins  (commun) avant l'hivernage,
au son des clochettes des chèvres,
(moins fréquent)
et des mélodiesd'Alexis ,
 (plus rare)
le  président du yacht club de Leros
arracheur de dents retraité ,

 qui n' a pas menti sur son talent.

 Autres talents que ceux des artistes pop art
  sur Tiegba IV

 d'Edouard et Marie C

ou ceux de l'équipe du chantier Artemis ,
Nikos et Nikos et Nikos, Maria , Popy et les autres
avec leur chèvre
rôtie

sous le regard absent du patriarche
Theologos ,
plongeur d'éponges,
silencieux dans l'abyme de ses pensées,
 qui en ont vu d'autres !!!!

A la table de Yannis, le maître sellier de Lakki
c'est festival culinaire , madame s'est lâchée pour nous délecter
des plats de la cuisine Egéenne.
Elle a participé à l'élaboration d'un guide gastronomique
 dont elle nous a décliné ce soir
toutes les pages.
Bilan:
Largement en tête sur le "podium"des tavernas !!!!
et retour au ralenti.....

vers un Tawali au régime baché

pour l'été,

 et jusqu'au printemps prochain.

YASSAS 

 Notre trace 2015.